Águas Claras ganha filial do Severina
Os moradores de Águas Claras já podem contar com mais uma opção de restaurante dedicado à comida nordestina. O Severina escolheu a cidade para inaugurar sua primeira filial, que abrirá as portas nesta sexta-feira (14/10). “Eu quero mostrar o que o Nordeste tem de bom”, promete a proprietária Patrícia Linhares.
Há mais de 30 anos na 201 Sul, a casa manterá o mesmo cardápio em Águas Claras, pelo menos por enquanto. Destaque para a tradicional Completinha de carne-de-sol com macaxeira (cozida ou frita), feijão-de-corda, paçoca de carne, vinagrete e arroz (foto), a R$ 63,90 (com mandioca frita) e R$ 61,90 (cozida). O prato serve até três pessoas.
“Quando o restaurante estiver estruturado, serão acrescentadas algumas novidades como pratos com filé de sol e picanha de sol. Depois vou investir no café da manhã, com muitas receitas típicas como tapioca, cuscuz e bolos variados. Acredito que o perfil jovem dos moradores é ideal para oferecer esse tipo de serviço”, avalia Patrícia.
Serviço
Severina – O Sabor do Nordeste
Avenida Araucárias, Ed. Real Quality, Lj. 24, Águas Claras; (61) 3027-2767.
Diariamente, das 11h às 17h.
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