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  #141  
Old Posted Aug 6, 2008, 2:37 AM
Kuzamama's Avatar
Kuzamama Kuzamama is offline
Siamo tutti mafiosi.
 
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A no chininnnnnnnnnnnn!!!!!! No te tenía cantando. Sos un capo total. Imagino que para la reunión nos interpretarás algo con el acompañamiento de la guitarra de Agustín ¿no?
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  #142  
Old Posted Aug 6, 2008, 2:53 AM
Marxista's Avatar
Marxista Marxista is offline
Abriendo los ojos...
 
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Grande Xiao!!!
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  #143  
Old Posted Aug 6, 2008, 4:01 AM
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axxo axxo is offline
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Amigo Xiao... Realmente una interpretacion fabulosa de una cancion legendaria como Seminare. Me quede anonadado... solo puede decirte felicidades, tenes una voz excelente... cuidala...no hagas como yo
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NEIKE, CHAMIGO!!
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  #144  
Old Posted Aug 6, 2008, 4:59 AM
Claudia-Cba's Avatar
Claudia-Cba Claudia-Cba is offline
Sigo rulando...
 
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Mensaje de mi hija para Xiao: "Decile a Luis que tiene una muy, muy buena voz!!" Y si ella lo dice, palabra santa!!!!!!!!!!!!

(canta muy bien la pendex... y también tiene su banda)
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  #145  
Old Posted Aug 6, 2008, 3:29 PM
xiaoluis's Avatar
xiaoluis xiaoluis is offline
Orgulloso de ser chino
 
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jajajajaja gracias amigos!!!!!!! Gracias Pato , gracias Clau, gracias Kuzin , gracias Axxo , gracias caro , gracias charly camarada !!!!! si me olvido de alguien perdon!

Gracias totales...

Manana en la cumbre seguro vamo a cantar algo con agustin, es un placer para mi.. obvio.

Y cuando vengas para aca Clau vaoms a armar algo seguro.
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  #146  
Old Posted Aug 6, 2008, 3:41 PM
mateolago's Avatar
mateolago mateolago is offline
WOWWWW
 
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chino matadorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
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<<<Argentina, Un paso más adelante>>>
on ne tue point les idées

Argentina... no se explica ni se entiende, solo se siente
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  #147  
Old Posted Aug 6, 2008, 4:20 PM
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Marxista Marxista is offline
Abriendo los ojos...
 
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El chino es más argento que el asado con achuras de Axxo.
Ya está transculturizado...
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  #148  
Old Posted Aug 6, 2008, 5:55 PM
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axxo axxo is offline
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Si les gusto el armado de la mesa familiar de domingo, esto tambien les puede gustar. No es tan usual en mi familia, pero forma parte de las tradiciones de mucha gente. Nosotros tenemos el gusto de poder hacerlo al menos cada tanto... Se viene: El surubí al paquete

1-De compras (Protagonista: Mi hermano)

a-Vamos a la gondola y fichamos la merca




b-Pasamos por la caja... ufff pesa!!!


c-Sonria... lo estamos filmando



2-Preparacion

a-Es importante que este bien condimentado... vale "casi" todo.





b-Cerramos el paquete... Y a darle atomos...!!!


c-El cocinero, la estrella del dia... (protagonista: Mi primo)


d-Unas horas mas tarde... Andiamo... listo para ser servido. Ojo con las quemaduras, observar los guantes...






3-Los comensales





Espero que les haya gustado... Vuelvo a repetir... si esto no va aca, Sr. Mod, muevalo donde corresponda. Saludos!!
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  #149  
Old Posted Aug 6, 2008, 6:20 PM
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Claudia-Cba Claudia-Cba is offline
Sigo rulando...
 
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Dios míoooooooooo!!!!! Qué cacho de surubí!!!!!!!!!!!!!

Impresionante TODO el proceso... pensar que por acá en el Suquía, más que alguna mojarra o vieja del agua no hay....



Mi viejo cocinaba así el Dorado, puede ser???? Cuando vivíamos en una casa, ahora el consorcio no lo deja....

Belleza de familia, Tomás, te felicito!!!!

(tu hermano se parece al malo de Titanic....)
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  #150  
Old Posted Aug 6, 2008, 6:45 PM
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Pablozar Pablozar is offline
Sto mondo sottosopra
 
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Che, Axxo, nunca comí surubí. ¿Tiene gusto río?
Sé que es una pregunta boluda, pero me vino la curiosidad, vio...
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Che sia davvero un nuovo anno
 
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  #151  
Old Posted Aug 6, 2008, 6:49 PM
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Rey_Arturo Rey_Arturo is offline
Ciudad de los Palacios
 
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todo se ve delicioso axxo...aunque no alcanzo a percibir que clase de condimento fue el que le habrás puesto...Pero de que se ve bueno se ve bueno...dios tu nos vas querer matar de hambre...ahora por vuestra culpa no dejare de pensar en el pescadito ese.
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  #152  
Old Posted Aug 6, 2008, 7:03 PM
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Pablozar Pablozar is offline
Sto mondo sottosopra
 
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Yo ahí veo morrones rojos, verdes y amarillos, cebolla, sal, aceite y quizás también apio. Sería una salsa criolla. ¿O me equivoco?
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  #153  
Old Posted Aug 6, 2008, 7:34 PM
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SottoVoce SottoVoce is offline
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upaa, ahí si que el dicho "todo bicho que camina"....(o nada) va a parar al asador !
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Scuderia Ferrari
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  #154  
Old Posted Aug 6, 2008, 8:07 PM
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axxo axxo is offline
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Originally Posted by Claudia-Cba View Post
Dios míoooooooooo!!!!! Qué cacho de surubí!!!!!!!!!!!!!

Impresionante TODO el proceso... pensar que por acá en el Suquía, más que alguna mojarra o vieja del agua no hay....



Mi viejo cocinaba así el Dorado, puede ser???? Cuando vivíamos en una casa, ahora el consorcio no lo deja....

Belleza de familia, Tomás, te felicito!!!!

(tu hermano se parece al malo de Titanic....)
Grazie Doctora Clau... El dorado tambien se lo puede cocinar asi, igual que el pacú. Pero en el surubi (por el tipo de carne) queda especialmente rico... ademas, es un pez sin espinas... se puede comer con mucha menos preocupacion de ver que se oculta tras de los condimentos.


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Originally Posted by pablozar View Post
Che, Axxo, nunca comí surubí. ¿Tiene gusto río?
Sé que es una pregunta boluda, pero me vino la curiosidad, vio...
En lo absoluto Pablo... Es de carnes bien blancas, mas bien magras y muy buena consistencia (mas bien parecido al pollo). Se usa mucho para hacer milanesas en esta zona... es muuuuuy rico


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Originally Posted by Rey_Arturo View Post
todo se ve delicioso axxo...aunque no alcanzo a percibir que clase de condimento fue el que le habrás puesto...Pero de que se ve bueno se ve bueno...dios tu nos vas querer matar de hambre...ahora por vuestra culpa no dejare de pensar en el pescadito ese.
Uffff... eso tiene de todo ahi... Ajies y demas variedades de morrones... cebollitas de verdeo... en fin, tiene de todo. Y sabes como queda cuando se mezcla la salsita... mamma!! Ya medio hambre a mi tambien

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Originally Posted by SottoVoce View Post
upaa, ahí si que el dicho "todo bicho que camina"....(o nada) va a parar al asador !
Che, que no es para tanto... si bien es cierto eso que decis, digamos que el surubi no entra en la especie "cualquier bicho"... Bien preparado asi o al roquefort, es impagable...

Saludos y gracias por los comentarios. Si les interesa, abrimos un hilo gastronomico... tengo algunas cosas mas para mostrarles...
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  #155  
Old Posted Aug 6, 2008, 8:28 PM
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Rey_Arturo Rey_Arturo is offline
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que rico luce ese pescandin tomando en cuenta que yo ni he comido... no cabe duda como dirian en México todo lo que vuele, corra o se arrastre es comida....Bueno en este caso que nade.

P.D Viste suegra tenés que aprender a comer de todo
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  #156  
Old Posted Aug 6, 2008, 8:53 PM
Claudia-Cba's Avatar
Claudia-Cba Claudia-Cba is offline
Sigo rulando...
 
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ya sabés Arturo, vos me conocés...

(igual con esa salsita le entro sin preguntar!!!!)
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  #157  
Old Posted Aug 7, 2008, 12:25 AM
xiaoluis's Avatar
xiaoluis xiaoluis is offline
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nuuuuu ese pescao termino en malas manos jajajaja QUE SE JODAAAAA!!!!

que bien que se comio eh!! y pensar que siempre pesco algun bagre...
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  #158  
Old Posted Aug 7, 2008, 2:22 AM
patriciasgbr's Avatar
patriciasgbr patriciasgbr is offline
PatoSB
 
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¡¡¡¡¡Qué rico ese surubí!!!!! Me parece que en vez de ir pa ´Bariloche como planeamos, voy a sacar pasajes para Santa Fe... allá se pescan unos surubíes bárbaros!!!! Mi tío los preparaba así, como el de esa foto!!! Me llegó la melanco...

Qué familión!!!!!!!!! Axxo, te felicito!!!!
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Patricia - (http://www.patriciasgrignuoli.blogspot.com/)

(Esperando el día tan ansiado de vivir en mi lugar en el mundo... PATAGONIA)
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  #159  
Old Posted Aug 7, 2008, 3:44 AM
Marxista's Avatar
Marxista Marxista is offline
Abriendo los ojos...
 
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Todo bien con el pescado... pero prefiero un buen lechón adobado.
El pescado hace bien a la salud y eso no termina de cerrarme... si no tapa arterias hay que dudar muchachos... nada es gratis en esta vida...

Dios puso las cosas en el mundo sólo para torturarnos... qué clase de ser o ente superior es tan cruel de hacer que el lechón, el asado, las papafritas, las hamburguesas, el chocolate, el pan y las gaseosas hagan mal a la salud???
Qué ortiba!! Por eso soy ateo!!
Los caramelos no te hacen tan mal, pero te sacan caries... qué ganas de joder, loco!!
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  #160  
Old Posted Aug 7, 2008, 4:46 AM
Kuzamama's Avatar
Kuzamama Kuzamama is offline
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Mama!!!!!! Como me hubiera gustado estar en ese banquete Axxo. Una rica comida y una familia que se nota a la legua que se quiere.
Felicitaciones amigo. Ojalá algún día pueda compartir esa mesa.
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