Renovation of the Grand Hotel Kaohsiung

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Source: https://udn.com/news/story/7241/3279618

露天泳池、酒吧都有了 高雄圓山大復活！

2018-07-30 00:33經濟日報 記者韓化宇╱即時報導

常給人老舊印象的高雄圓山飯店，迎來令人眼睛一亮的大變身，不僅新建媲美五星級飯店的露天泳池，還有充滿歐洲沙龍（Salon）的酒吧咖啡廳，連婚宴菜色都增加讓女孩子尖叫的英式下午茶甜點。整個高雄圓山脫胎換骨，把昔日高雄指標飯店的招牌重新擦亮；而舊飯店重生，也創高雄首例。

高雄圓山飯店原先位於愛河旁，民國60年遷建於澄清湖旁，是集西方建築的雄偉與東方建築的古典於一體 ，七彩畫棟、丹朱圓柱等建築特色，皆具東方藝術建築的古典美，是當代宮殿建築代表，極見匠心獨運。昔日為貴族宴客的高級場合、敦睦邦交聯誼的國家招待所，更是記憶著數不盡的輝煌歷史。

不過，超過一甲子的高雄圓山，隨時間逝去沾染了歲月的痕跡，又因定位不明，標榜商務飯店卻遠離市區；稱是度假飯店卻又設備老舊，導致高雄圓山風華不再，並虧損不斷。

現任董事長張學舜2016年上任後，重新檢視高雄圓山，發現高雄圓山擁有澄清湖的天然景觀，以及中國宮廷建築之美的先天優勢，應將藝術、生態、文化三大元素結合起來，打造成「度假莊園」，讓高雄圓山成為代表台灣、代表高雄市的文化地標。

張學舜改造高雄圓山共有三大計畫。首先，原本從高雄圓山步行到澄清湖畔，需要繞一大圈到景觀入口處，還要付費買門票。張學舜在飯店後方闢建一條長達198公尺的景觀木棧道，直通澄清湖風景區，將碧綠如翠的湖泊納為高雄圓山的觀光資源，房客可輕鬆走到澄清湖畔，愜意享受清風徐徐的湖畔美景。

第二個改造，是將荒廢已久的游泳池重新整修，搖身一變成了充滿浪漫氣息的露天泳池，並將泳池邊一座破舊的鐵皮屋打掉，變為日本風格的「坐望林」。

高雄圓山飯店的泳池長年淪為廢墟，房客在陽台上，就能看到雜草重生的荒廢泳池，嚴重影響對飯店的觀感。經過改造後，泳池注入新生命重生。坐望林及新生的泳池適合新婚燕爾佳人舉辦露天婚禮，也適合拍攝婚紗，老飯店重拾新活力。

最後一個改造，是增設「秘境咖啡廳」，採歐洲沙龍文化並融合居家客廳式的格局，不論親朋好友喝下午茶聚會，或晚上小酌放鬆心情，都相當合適。

秘境咖啡廳的設置也有個小故事，原本秘境咖啡廳是高雄圓山的總統套房，但因長年無人入住，後來變成倉庫跟會議室，張學舜認為這是浪費空間之舉，要求改造為多功能的咖啡廳，秘境咖啡廳於焉而生。


高雄圓山飯店的泳池旁，原本有一個破舊的鐵皮屋，如今變為日本風格的「坐望林」，適合舉辦露天活動。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店重新整修過的露天泳池，除了戲水也適合新人舉辦露天婚禮。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店重新整修的露天泳池，也適合年輕人戲水。記者韓化宇／攝影


從高雄圓山飯店的客房陽台俯視重新整修過的露天泳池，以往這裡是一片廢墟。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店修建一條景觀木棧道，直通澄清湖畔，房客要到澄清湖毋需繞一大圈，將湖畔美景納為高雄圓山的觀光資源。記者韓化宇／攝影




高雄圓山飯店重新整修過的露天泳池，濃厚現代感的泳池，在中國古典宮殿建築的襯托下，展現古今輝映之美。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店的正門，濃厚中國古代宮廷的建築風格。記者韓化宇／攝影




高雄圓山飯店的秘境咖啡廳，最早是總統套房，但因無人入住而變為倉庫及會議室，如今有了脫胎換骨變成歐式沙龍風格的多功能咖啡廳。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店的喜宴菜色重新調整後，還加入一道會讓少女尖叫的英式下午茶甜點，讓老飯店有新活力。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店重新整修過的露天泳池，除了戲水也適合新人舉辦露天婚禮。記者韓化宇／攝影


從景觀木棧道眺望高雄圓山飯店。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店舉辦池畔莊園嘉年華活動。記者韓化宇／攝影


高雄圓山飯店重新整修過的露天泳池，濃厚現代感的泳池，在中國古典宮殿建築的襯托下，展現古今輝映之美。記者韓化宇／攝影




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20180718空拍【高雄新秘境，圓山飯店天空木棧景觀步道】by。by DJI Mavic Air

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Skyline Vision Studio.Aerial Films Of Taiwan
Published on Jul 18, 2018
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〔記者王榮祥／高雄報導〕兩年前，台北圓山整建費5.2億元，高雄圓山僅57萬57萬元，出現另類重北輕南場景﹗經立委李昆澤爭取後，高雄圓山獲得挹注並啟動大規模整修，七月底將增加全新設施，李昆澤也看好其潛力。
李昆澤指出，2016年時，台北圓山整建費有5.2億，高雄圓山僅57萬，在他推動下陸續爭取整修經費，更新高雄圓山硬體設備，包括客房內部改造、與最近新建完成游泳池及通往澄清湖木棧道，可望提升高雄圓山大飯店整體品質。
李昆澤除肯定董事長張學舜用心，也替高雄圓山飯店得天獨厚的湖光美景背書，並強力推薦位於飯店2樓的秘境咖啡廳。
高雄圓山飯店說明，新建完成的木棧道可直通澄清湖園區，預計於7月28日正式啟用，不僅高雄市民持身分證可免費入園，外縣市在高雄圓山飯店用餐或住宿也可免費入園。*自由電子報*

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Source: http://travel.cna.com.tw/taiwanfun/20180728s001.aspx

高雄圓山轉型莊園度假飯店 風華再現

發稿時間：2018/07/28 23:10 最新更新：2018/07/29 08:12

高雄圓山大飯店為了慶賀該飯店花園廣場、花園泳池、池畔坐望林、祕境咖啡廳、以及連結澄清湖的景觀木棧道完工落成，7/28舉辦「湖畔莊園嘉年華」活動，包括:立法委員林岱樺、趙天麟、黃昭順、高雄市政府秘書長趙建喬、高雄市議會秘書長陳順利、高雄市觀光局長曾姿雯、市議員林芳如、許慧玉、台灣自來水公司第七區管理處處長王明孝、正修科技大學校長龔瑞璋等人皆親臨會場致賀。


張學舜宣布高雄圓山正式轉型為莊園度假飯店，將以多元面貌服務更多客群。


圓山大飯店董事長張學舜表示，高雄圓山走過一甲子，隨著台灣乃至於全世界旅遊大環境的改變，高雄圓山勢必隨著時代潮流予以轉型，才不會被大環境淘汰，他與團隊歷經11個月的群策群力，在大家共同思量與討論、參與多次的旅遊市場大數據分析後，決定將高雄圓山轉型為「莊園式渡假飯店」，在高雄圓山得天獨厚的天然景致與環境加持下，飯店朝向以戶外婚宴、戶外派對、戶外親子遊憩等多功能為訴求的度假飯店邁進。

張學舜指出，老店如何新張，讓走過一甲子的高雄圓山，再次以嶄新亮眼的風潮奪取民眾目光，這是他上任後著實困難的任務，幸好在總經理楊守毅與營運團隊一同齊心努力下，才得以將高雄圓山以新的定位與風貌呈現在大眾面前，這次的轉型，高雄圓山將以年輕化的品牌形象搶攻青年客群的旅遊市場、重新打造高雄莊園度假新地標。



眾多貴賓出席「湖畔莊園嘉年華」活動，慶賀高雄圓山風華再現。


總經理楊守毅補充說，高雄圓山身處的鳥松區周遭別墅林立，過往是高雄相當著名的高級住宅區，只是隨著大時代的改變逐漸沒落，這次隨著高雄圓山的轉型，預計將能帶動周遭的發展，高雄圓山具有得天獨厚的文化與生態環境，莊園度假風的新潮流注入後，定能觸及與吸引更多青年朋友的目光，這次的「湖畔莊園嘉年華」活動，當日創下預訂戶外婚宴活動的訂單總值超過新台幣500萬，這就是最好的證明。此外，高雄圓山業已極積引入推廣企業激勵自我成長場域的新營運模式，這是一項創舉，未來定能讓高雄圓山邁向另一巔峰。


夜晚的木棧道別有世外桃源的慢活風味。


高雄圓山除擁有大片面積的綠地外，因其毗鄰澄清湖風景區與衛武營，非常適合進行區域文化生態整合與發展，張學舜說，在這次的環境改造工程中，非常感謝自來水公司的支持，雙方一起合作，打造出一座全長近200公尺、高10公尺的景觀木棧道，讓入住高雄圓山的賓客，都能漫步在景觀木棧道，俯瞰澄清湖樹海，夜晚的木棧道更能見到螢火蟲的足跡。高雄圓山絕對是慢遊生活的最佳飯店選擇之一。

張學舜強調，高雄見證台灣整個世代的發展史，是南台灣首要門戶，所以在經濟、觀光、文化脈絡、乃至旅遊發展上都有其重要地位，這次高雄圓山的蛻變與再造，除了象徵創新與轉型外，更將以「新圓山、新高雄」為願景，期望在高雄產、官、學、企等多方的共同支持與努力下，讓傳統圓山接軌當代圓山飯店，讓當代圓山接軌台灣年輕世代，創造另一個一甲子的風采。



夜晚的花園泳池讓人忘卻當下煩惱，沉浸在忘憂的波浪中。
(文/圖 陳進添)

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