Assim como em Milão, Serafina importa conceito de aperitivos
No mês de março, restaurante oferece aperitivos que acompanham drinks, de segunda a quinta-feira, das 17 às 20h
A cultura do Aperitivi – aperitivo -, uma moda milanesa que conquistou toda a Itália é muito mais que a simples hora do drink, e sim um estilo de vida. Trata-se de uma espécie de happy hour onde diversos bares e restaurantes oferecem “comidinhas” para quem aproveitar o final de tarde com deliciosas bebidas. Foi baseado neste conceito que o sócio italiano e radicado no Brasil, Davide Bernacca, um dos responsáveis pela filial do Serafina no país, teve a ideia de trazer um pouquinho desta cultura para cá. No mês de março, de segunda à quinta-feira, das 17h às 20h, casa oferece aperitivos como pizzas e focaccias de sabores variados para quem estiver apreciando os drinks preparados pelo chef de bar Kaka Fernandes.
A carta de bebidas conta com várias novidades, entre elas seis novos drinks que homenageiam as mais badaladas unidades de Nova York e duas de São Paulo, como Upper East (R$19), com Gin Gordon’s, suco de melancia e licor de melancia; Hamptons (R$22), Gin Tanqueray Ten, Campari, abacaxi e canela; Broadway (R$22), Smirnoff Black, hortelã e pepino; Madison (R$22), Café Illy, Smirnoff Black, licor de café e baunilha; Jardins (R$22), Cîroc red Berry, morango, pimenta e Itaim (R$22), Cîroc coconut, maracujá, triple sec.
Sempre lotado, a casa virou ícone de badalação em pleno Jardins para pessoas que gostam de degustar pratos diversificados e de boa qualidade com preço justo, em um ambiente aconchegante, no maior estilo nova-iorquino possível. O menu completo conta com 63 pratos, com preços que variam de R$11 a R$65, com antepastos, saladas, massas, carnes, peixes, pizzas, focaccias, galeto e risotos. Para beber, a casa oferece receitas de tradicionaisdrinks a bebidas variadas, como caipirinhas, cervejas, whisky, conhaques, licores, vodkas, gin, aguardentes, entre outras, com preços que variam de R$14,50 a R$29.
Serafina SP
Endereço: Alameda Lorena, 1705 – Jardins
Horário de funcionamento: segunda à quinta-feira e domingo das 12h às 00h. Sexta e sábado das 12h às 01h
Contato: (11) 3081-3702
Site:
www.serafinarestaurante.com.br
Aceita todos os cartões de débito e crédito e cheque
Serviço de vallet no local (R$ 17)
Sobre o Serafina:
Sucesso em Manhattan desde 1995, o Serafina® conta com oito casas em Nova York, Philadelfia e Hamptons. A rede veio ao Brasil em agosto de 2010, com um restaurante no bairro Jardins, em São Paulo, sob o comando do chef Ricardo di Camargo. É composto por pratos típicos da culinária italiana, com receitas vindas das famílias dos fundadores e adaptadas por Vittorio Assaf e sua equipe. Todos os ingredientes são de primeira qualidade, sendo 70% importados da Itália. Para este ano já é certo mais duas unidades na capital paulista, uma no Itaim Bibi, que inaugura em agosto e outra na Vila Olímpia, em dezembro. As capitais, Rio de Janeiro,
Brasília e Belo Horizonte já estão nos planos do grupo para serem as próximas a receberem o badalado restaurante.
Fonte:
http://www.maxpressnet.com.br/Conteu...s,476449,6.htm