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Old Posted Jul 31, 2017, 5:06 PM
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Taiwan's Largest Buffet Restaurant Opens in Kaohsiung

City: Kaohsiung 高雄 가오슝 เกาสง

Location: THE LIN Kaohsiung (林皇宮花園)

LV (Las Vegas) Forest Buffet (LV森林百匯)



Taiwan's Largest Buffet Restaurant Opens in Kaohsiung


Source: http://travel.ettoday.net/article/97...99%90%E5%90%83

ETtoday News

全台最大吃到飽餐廳新開幕 高雄LV森林百匯500道菜無限吃




▲高雄LV森林百匯7月21日正式開幕。(圖/高雄LV森林百匯提供,以下同)

記者黃士原報導

高雄有新開幕的吃到飽自助餐廳了!由台中THE林皇宮花園團隊南下高雄開設的LV森林百匯,在7月21日正式對外營運,餐廳占地2,000坪,座位數達800個,比起1000多坪、600個座位的品花苑還多,成為全台最大的Buffet吃到飽餐廳,提供午、晚餐供應菜色也多達500多道,包括西式、日式、港式、泰式菜色。


▲▼高雄LV森林百匯餐廳占地2,000坪,座位數達800個。


7月21日正式對外營運的LV森林百匯,總經理柯光龍表示,每隔兩天就由主廚團隊親自前往東港、西螺等產地,採買所需的蔬果、漁獲,以維持食材的品質及新鮮度,同時,每個餐檯後都有獨立的廚房設備及廚師專責烹煮,目前餐區一共有西式、日式、現炒、廣式、港點、泰式、西點、PIZZA等八大主題廚,菜色多達500多道。


▲由波士頓龍蝦做出來的湯,是餐廳推薦餐點之一。


▲椒鹽紅蝦。


▲菜色佔比上,以海鮮類菜餚居多。


▲港式點心。


▲▼現做比薩。


菜色佔比上,以海鮮類菜餚居多,生魚片檯備有旗魚、鮭魚、鮭魚皮、紅魽、鮪魚、鬼頭刀、油魚等7~8款生魚片、握壽司,生猛海鮮吧供應旭蟹、花蟹、白蝦、扇貝、鮑片等多種類海鮮,以清蒸烹調、突顯食材原味。餐廳推薦的有用海帶高湯引出龍蝦鮮味的波士頓龍蝦湯,以阿根廷紅蝦為主角的椒鹽紅蝦、使用泰式烹調的泰式鱘龍魚。

餐廳另一亮點是甜點區,備有相當多種類的點心、Häagen-Dazs冰淇淋提供挑選。

LV森林百匯
午餐:平日990元+10%、假日1190元
下午茶:假日790元+10%
晚餐:平日990元+10%、假日1190元

地址:高雄市鼓山區博愛二路99號高雄林皇宮內一樓
電話:07-555-1111



▲高雄LV森林百匯外觀。(圖/LV森林百匯提供)

※本文版權所有,非經授權,不得轉載![ETtoday著作權聲明]※



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Old Posted Aug 3, 2017, 5:02 PM
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Source:http://sammi0224.pixnet.net/blog/pos...85%A8%E5%8F%B0





LV Forest Buffet (LV森林百匯)

Address: No.99, Bo’ai 2nd Rd., Gushan Dist., Kaohsiung City 804, Taiwan
THE LIN Kaohsiung (林皇宮)


TEL: +886-7-555-1111
































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