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  #61  
Old Posted Sep 28, 2011, 12:11 PM
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McDonalds muda cardápio a partir de sábado



Cardápio da rede de fast food ficará mais saudável, com menos sódio e açúcar


A rede de fast-food McDonald's anunciou nesta segunda-feira (26) mudanças nutricionais no cardápio, como redução de calorias, açúcar e sódio, aumento de vitaminas e fibras, sem qualquer alteração no preço. A medida atingirá os EUA e países da América Latina a partir de novembro. No Brasil, porém, o novo cardápio passa a valer no primeiro dia de outubro.

Os pães, queijos e o katchup sofrerão redução de 10% do sódio. Os sucos terão quase 40% a menos de açúcar e a gordura trans foi eliminada dos alimentos. "Sabemos que a casquinha do nuggets fica crocante justamente por causa da gordura trans, mas depois de dois anos de estudo, conseguimos um substituto para eliminar a gordura e manter a crocância", contou Maria Luiza Ctenas, consultora nutricional do McDonald's. A empresa contou com a consultoria de pediatras e nutricionistas em dois anos de estudo para as inovações. O McLanche Feliz será composto por cinco itens que, juntos somarão 600 calorias: hambúrguer ou cheeseburger, McNuggets, McFritas ou Cenouritas e frutas.

A rede vai oferecer uma porção de maçãs descascadas de 36g como opção de acompanhamento aos clientes. "Sabemos que quando cortamos a maçã, ela oxida. Para que a nossa não passe por este processo, ela vai tomar uma banho de vitamina C", explicou Maria Luiza Ctenas. A ideia é trabalhar com outras frutas também ao longo do ano, disse ela.





Para os adultos, a novidade é uma salada para substituir os nuggets ou fritas. O acompanhamento será montado com chicória, radicchio, escarola, alfaces americana e romana e tomate caprese.

O pediatra e nutrólogo Fábio Ancona Lopez afirmou que o tratamento da obesidade implica mudanças de hábito da criança, dos pais e de quem prepara os alimentos. Segundo ele, é preciso a educação das crianças para que elas entendam que podem continuar frequentando restaurantes fast-food. Segundo ele, se comparar um prato de refeição com arroz, feijão, carne e salada ao Mc Lanche Feliz, nutricionalmente eles se equivalem.

Na intenção de promover informações nutricionais, o McDonald's cria também o site "Comer e aprender", com receitas e descrições nutricionais de todos os alimentos da rede. A empresa promoverá uma corrida de 5km em várias cidades, entre elas São Paulo e Rio de Janeiro, para incentivar a prática de exercícios físicos.











http://www.maisbrasilia.com/mb2011/n..._s%E1bado.html
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  #62  
Old Posted Sep 28, 2011, 12:19 PM
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Em breve terenos uma nova concessionárias Citroën no DF em Taguatinga.

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  #63  
Old Posted Sep 29, 2011, 7:20 AM
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Santa Brasa quer expandir sua marca pelo país

Rede mineira de steakhouse prevê chegar ao final de 2011 com 13 restaurantes

O Santa Brasa, restaurante especializado em cortes nobres de carne, como ancho e bife de tira, foi fundado em fevereiro de 2010 com o propósito de satisfazer seus frequentadores com qualidade internacional. Localizado em Uberaba, destaca-se pela estrutura sólida e matéria-prima diferenciada.

No ano passado, a rede Chopp Time, de Ribeirão Preto, primeira do ramo de franquias voltada para o segmento de choperias, adquiriu 50% da marca do restaurante mineiro.

A decisão de fundir as marcas surgiu, inicialmente, em decorrência da experiência de sucesso dos empreendedores Thiago Rubinger e Fernando Seixlack Silva, franqueados do Chopp Time em Uberaba.

De acordo com os empresários, um dos fatores decisivos na negociação foi a segurança da marca. “A rede Chopp Time está em amplo crescimento, oferece um know-how especializado e dispõe de contatos em diversas localidades do Brasil, fator significativo na hora de apresentar a marca Santa Brasa para novos empreendedores”, diz Rubinger.

Para os proprietários da Rede Chopp Time, a parceria amplia a possibilidade de novos negócios voltados para o setor de alimentos e bebidas. “O Santa Brasa é um restaurante com foco em gastronomia diferenciado do Chopp Time, porém, se iguala à rede pela organização administrativa e qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor”, diz Rodrigo Almeida, um dos sócios.

A previsão dessa nova fase é de muito trabalho. Com expectativa de inaugurações em Ribeirão Preto, Brasília e Belo Horizonte, a rede estuda a possibilidade de levar o Santa Brasa para diversas regiões do país. A previsão é atingir o número de 13 unidades até o final de 2011. “Esta parceria renderá bons frutos para as duas marcas, o que, certamente, agradará aos clientes mais exigentes”, finaliza Almeida.

Fonte: http://www.suafranquia.com/content.p...intID=NDEwNA==
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  #64  
Old Posted Sep 29, 2011, 7:21 AM
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American Rent a Car segue com seu projeto de expansão

A American Rent a Car é uma marca norte-americana trazida para o Brasil pelo The Colleman Group, voltada à locação de veículos leves e pesados e terceirização de frota, além do atendimento ao segmento de turismo de lazer e negócios. No mercado nacional, está presente em sete estados, com lojas franqueadas e próprias, nas seguintes cidades: São Paulo, Sorocaba, Alphaville, Sumaré, Curitiba, Porto Alegre, Recife, Florianópolis, Natal e João Pessoa. A matriz está localizada na cidade de São Paulo.

Qualidade de atendimento, segurança dos veículos, renovação da frota e investimentos em Tecnologia da Informação são alguns dos atributos que a marca utiliza para fidelização de seus clientes. Entre os principais diferenciais da empresa estão facilidades como reservas online de carros, descontos de acordo com freqüência de locações, tarifas promocionais e acesso a um sistema de cadastro prévio dos clientes, que permite oferecer créditos sem burocracia.

Para 2011, a previsão da empresa é abrir mais 20 unidades e iniciar a operação em outras capitais, como Goiânia, Belo Horizonte, além de Brasília e regiões importantes do estado de São Paulo, como Limeira, Americana, Campinas, Jundiaí, Itu, Ribeirão Preto, Marília, Presidente Prudente, Santos, Mogi das Cruzes, Santo André, São Caetano e Osasco. Em 2012 serão mais 30 unidades. “Queremos criar franquias em outras localidades. Para isso, possuímos uma equipe qualificada, voltada à fomentação de negócios, e oferecemos aos empreendedores um plano bastante atrativo”, afirma Jailson Martins de Almeida, presidente da American Rent a Car no Brasil.

De acordo com a Abla – Associação Brasileira das Locadoras de Automóveis, o mercado de locações de automóveis encerrou 2010 com faturamento em torno de R$ 5,7 bilhões, o que representa um aumento de 30% em relação a 2009, atribuído à manutenção de investimentos em infra-estrutura no País, que fomentaram a terceirização de frotas e a expansão do mercado de turismo. Houve ainda um incremento entre 13% e 14% na frota de veículos. A American Rent a Car registrou índice superior ao mercado, com crescimento de 30% em sua frota.

Segundo dados da entidade, nos próximos três anos, o mercado de locadoras deve investir cerca de R$ 58 milhões, visando os eventos esportivos de 2014 e de 2016. Neste sentido, a empresa vislumbra uma excelente perspectiva de negócios no Brasil. “O aquecimento do mercado de turismo e a iminência da Copa e das Olimpíadas tornam o Brasil atrativo para as locadoras de veículos”, comenta o executivo.

Terceirização

Além de atuar no segmento de turismo de lazer e de negócios, a American Rent a Car tem forte desempenho junto ao mercado de terceirização de frotas corporativas, tanto em veículos leves quanto em pesados. A empresa disponibiliza uma equipe qualificada para a realização de um estudo das reais necessidades de cada cliente, em relação ao dimensionamento da frota terceirizada, seja pela quantidade de carros a serem locados ou pelo porte dos veículos (motorização, capacidade, conforto).

A companhia oferece, ainda, a seus clientes corporativos, ferramentas especificas que permitem o acompanhamento da frota em tempo real, além de medir desempenho e obter índices que possibilitam auferir os benefícios da terceirização, já que os custos são baixos em função da escala, seja com seguro, serviços de manutenção e reposição de peças. “O cliente conta com relatórios gerenciais periódicos e oferecemos, também, a possibilidade de aquisição dos automóveis utilizados ao final do contrato de prestação de serviços”, complementa Almeida.

Franquias

A atuação da American Rent a Car se dá através da implantação de franquias regionais. O preço inicial da taxa de franquia é R$ 50 mil, podendo chegar a R$ 2 milhões, dependendo do porte e da localização da operação. Em relação ao investimento inicial para abertura da franquia, o valor gira entre R$ 250 mil e R$ 5 milhões. O retorno do investimento é obtido, em média, entre 24 e 36 meses. “Estamos expandindo nossa rede visando atrair empreendedores com visão corporativa, que estejam alinhados com a qualidade dos serviços prestados”, comenta Almeida.

O principal diferencial do sistema adotado pela American Rent a Car está nas vantagens oferecidas ao franqueado: suporte e treinamento, exclusividade regional em todos os produtos da marca, mudança de frota a cada 18 meses e repasse de 100% do desconto concedido pelas montadoras na aquisição da frota. Outro destaque é a forma como a verba de Marketing é administrada. A American não cobra taxa e o próprio franqueado administra sua verba em ações locais, prestando contas à matriz.

Para informações sobre a aquisição de franquias da marca os interessados podem enviar e-mail para franquias.brasil@americanrentacar.com.br ou ligar para (11) 3155.3155.

Fonte: http://www.suafranquia.com/content.p...intID=Mzk5NQ==
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  #65  
Old Posted Sep 29, 2011, 7:21 AM
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China House prevê expansão em outros estados do país
A rede apresentou em 2010 crescimento de 7% em relação ao ano anterior

A China House – Tradicional rede de delivery e restaurantes especializada em culinária chinesa – apresenta seus resultados de 2010 com crescimento de 7% em relação ao ano anterior.

A rede é composta por 16 unidades, localizadas em São Paulo (capital e interior) e Maranhão e tem expectativa de inaugurar em 2011 mais 3 unidades fora da capital.

A grande novidade é que a rede vai expandir para os outros estados do país, além de SP e Maranhão. Dentre eles a há planos de abrir unidades em Brasília, Manaus e na capital de São Paulo além de conseguir 2 novos contratos. A China House ainda vai incrementar seu cardápio com 4 novos pratos este ano, para atingir a meta de crescimento de 10% em faturamento em 2011.

No ano de 2010 as vendas da rede se concentraram nos pedidos feitos via delivery, um canal que representa hoje 75% das vendas. Os pedidos via mesa e balcão, também cresceram e correspondem a 25% da receita da China House. Este ano a rede dará andamento ao plano de expansão iniciado em 2010, buscando praças devidamente estudadas, onde haja espaço para a expansão da culinária chinesa.

A China House volta-se especialmente para os bairros que concentram a classe C, camada que está em expansão e quer consumir produtos e serviços, diferenciados e ao mesmo tempo de qualidade, sem sair do local onde moram. Atenta a este movimento a rede, busca empreendedores interessados em levar para estas áreas franquias da marca.

Sobre a China House

A China House é uma tradicional rede de delivery e restaurantes, que nasceu no bairro de Santana, zona norte de São Paulo com quinze anos de mercado. A rede conta atualmente com 16 unidades, espalhados entre capital, interior paulista e Maranhão que operam no formato em que a China House foi a primeira a disponibilizar em seu segmento, contam com delivery e salão tematizado com capacidade de 40 lugares. Com um cardápio adaptado ao paladar brasileiro, a cozinha da China House conta com mais de 40 itens no cardápio, divididos nas categorias de entradas, tradicionais, carnes, peixes e camarões, frangos, lombo, acompanhamentos, mini saladas, sobremesas e China Kids, além de 10 combinados especialmente desenvolvidos pela rede.

Fonte: http://www.suafranquia.com/content.p...intID=MzgxNw==
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  #66  
Old Posted Sep 29, 2011, 7:22 AM
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Espetinhos Mimi abre unidades em São Bernardo (SP) e Águas Claras (DF)
Marca segue em expansão com novos formatos para atender os franqueados

A rede de franquias Espetinhos Mimi inaugurou no último fim de semana duas novas unidades.

São Bernardo do Campo, na Grande São Paulo, conta com o Empório Mimi, destinado àqueles que preferem reunir os amigos e familiares em casa para um divertido churrasco no final de semana.

Já Águas Claras, cidade do Distrito Federal, ganha uma nova opção de lazer, o Mimi Grill, uma excelente alternativa para aqueles que gostam de sair à noite com a família ou com os amigos e fazer uma refeição saborosa, degustando um churrasco de qualidade diferenciada.

A rede Mimi está em franca expansão, contando com cinco modelos de negócios, cada um deles adequado ao perfil do franqueado.

Investimento:

Investimento inicial – *a partir de R$ 21.000,00 à R$ 278.000,00
Taxa de Franquia – *a partir de R$ 15.000,00 à R$ 50.000,00
Retorno de investimento – *De 7 à 24 meses
Metragem recomendada – *a partir de 1,17m² à 120m²
*Todos os valores citados acima são estimativas que variam de acordo com o modelo de negócio

Confira os endereços das novas unidades Espetinhos Mimi:


Empório Mimi - São Bernardo do Campo (SP)
Av. Barão de Mauá, 820 - Chácara Inglesa - São Bernardo do Campo/SP
Franqueado: Daniel Arce e Marco Roldan
Telefone (11) 3447-3326
Modelo – Mimi Empório
saobernardoemporio@espetinhosmimi.com.br


Mimi Grill - Águas Claras (DF)
Avenida das Castanheiras, Lote 980, Bloco A, Loja 01, Subsolo, Águas Claras, CEP: 71.900-100, na Cidade de Brasília, Distrito Federal
Franqueado: Hugo Rebouças Braz
Telefone (61) 3547 2427
Modelo – Mimi Grill
aguasclarasgrill@espetinhosmimi.com.br

Fonte: http://www.suafranquia.com/content.p...intID=NDM3Nw==

Last edited by pesquisadorbrazil; Sep 29, 2011 at 11:52 AM.
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  #67  
Old Posted Sep 29, 2011, 11:52 AM
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26/09/2011
Em breve, cozinha mineira às margens do Lago
Por Maraísa Oliveira

Os próximos meses prometem novidades no mercado gastronômico da capital federal. Até o fim deste ano, Brasília deve receber o Couvert, a Quiznos, o Kiss & Fly, mais uma unidade do El Paso Texas e do Mercado 153, além do Pampulha Gastronomia e Eventos. A expectativa é que esse último ─ um restaurante especializado em comida mineira com toque contemporâneo ─ seja inaugurado em novembro, às margens do Lago Paranoá.

Antes de colocar a ideia em prática, os sócios Pedro Côrrea e Wellington Martinez analisaram o projeto durante cinco anos. Com a experiência de quem comanda outros restaurantes dedicados à cozinha mineira ─ o Vila Minas e duas unidades da Galeteria Mineira ─, eles prometem levar para o Pampulha apenas os regionalismos.

Na nova casa, os pratos típicos vão ganhar toques contemporâneos. “Vamos modernizar a culinária mineira, preservando as raízes”, explica Wellington. Para isso serão contratados três chefs, o argentino Sergio Cordoba, o brasiliense Erasmo Brasil Junior e um mineiro, ainda em processo seletivo. Juntos eles vão encarar o desafio de fazer uma fusão entre a culinária internacional e a mineira. A casa vai trabalhar com cardápio à la carte e bufê.


Tradição com sabor

A hospitalidade da terra será reforçada, tanto no ambiente quanto nos produtos tradicionais do Estado. Os clientes serão recepcionados com degustação de destilados e queijos mineiros. A carta de bebidas dará destaque às cachaças regionais. Todas selecionadas e harmonizadas por um cachacier. Entre elas, está o rótulo que leva nome de marca própria, Pampulha, produzida na Fazenda Horizonte Belo, na Estrada Real. Os cafés, vindos de Minas, a maior região produtora do país, também terão lugar no cardápio, desde os coados até o espresso.

Os três pisos do ambiente serão divididos entre espaços para eventos, restaurante e terraço. Na decoração, assinada pela arquiteta Rachel Fechina, o rústico e moderno se encontram sem esquecer-se da acessibilidade. O restaurante conta com dois elevadores, rampas e mesas espaçosas.

Serviço:
Pampulha Gastronomia e Eventos
Setor de Clubes Esportivos Sul, Lt. 2, Conj. 72, Adepol – Associação dos Delegados da Polícia Civil.


Foto divulgação
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  #68  
Old Posted Sep 30, 2011, 10:46 PM
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Alguém já tem uma pista sobre a localização do primeiro Quizos? Tomara que seja loja de rua. O Charley's (bem legal!) peca por estar somente dentro do BSB shopping. Mas o gerente de lá me disse que abrirão lojas de rua...
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  #69  
Old Posted Sep 30, 2011, 10:49 PM
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Alguém já tem uma pista sobre a localização do primeiro Quizos? Tomara que seja loja de rua. O Charley's (bem legal!) peca por estar somente dentro do BSB shopping. Mas o gerente de lá me disse que abrirão lojas de rua...
A Quiznos serão lojas de rua. Uma na Asa Norte e outra na Asa Sul. Locais estão um mistério, mas dou uma dica. O dono da franquia é dono de posto de gasolina. De todos os postos que andei na asa sul, somente 2 estão fechados, um localizado na 315 sul e outro na 107 sul. Será que serão nesses locais?

Até mesmo porque, devido problemas com os moradores, praticamente as lojas de conveniência vão ser EXTINTAS. Pois serão proibidas a comercialização de bebidas alcoolicas e cigarros.
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  #70  
Old Posted Sep 30, 2011, 11:21 PM
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A Quiznos serão lojas de rua. Uma na Asa Norte e outra na Asa Sul. Locais estão um mistério, mas dou uma dica. O dono da franquia é dono de posto de gasolina. De todos os postos que andei na asa sul, somente 2 estão fechados, um localizado na 315 sul e outro na 107 sul. Será que serão nesses locais?

Até mesmo porque, devido problemas com os moradores, praticamente as lojas de conveniência vão ser EXTINTAS. Pois serão proibidas a comercialização de bebidas alcoolicas e cigarros.
Um desses postos é um Posto Shell famoso, esse da 315 Sul. Tomara que não demore!
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  #71  
Old Posted Oct 1, 2011, 3:02 PM
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Em breve, o restaurante Barbacoa, que tem unidades em São Paulo, Campinas, Salvador, Manaus, Tokyo, Osaka, Milão, abrirá sua mais nova unidade em Brasília.
Aguardemos, em breve, novas informações!
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  #72  
Old Posted Oct 1, 2011, 3:26 PM
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  #73  
Old Posted Oct 1, 2011, 11:20 PM
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Rede SushiLoko chega ao Terraço Shopping


Nesta segunda-feira (3/10), o Terraço Shopping recebe uma franquia do SushiLoko. Essa é a oitava loja da marca no Distrito Federal. Fundada em 2007, a rede conta ainda com uma casa em Palmas (TO) e outras duas no Rio de Janeiro (RJ). Os números levam a organização ao posto de maior rede de comida japonesa do Centro-Oeste.

Assim como as demais franquias, o cardápio da casa segue o padrão da marca. Dentre as especialidades estão: missoshiru (sopa à base de soja com kani e cebolinha – R$ 3,90); porção de shimeji marinados na manteiga com shoyo, a R$ 11,90; temaki de polvo com kani, cream cheese e alho-poró, a R$ 9,90; sashimi de camarão, a R$ 7 (quatro unidades); e temaki de chocolate com banana na casquinha de sorvete, R$ 6.













http://www.querocomer.com.br/noticia...d_noticia=8430
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  #74  
Old Posted Oct 2, 2011, 1:12 AM
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Em breve, o restaurante Barbacoa, que tem unidades em São Paulo, Campinas, Salvador, Manaus, Tokyo, Osaka, Milão, abrirá sua mais nova unidade em Brasília.
Aguardemos, em breve, novas informações!
Uai mizifi, o BARBACOA vai ser no PARK GOURMET...
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  #75  
Old Posted Oct 2, 2011, 1:37 AM
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Uai mizifi, o BARBACOA vai ser no PARK GOURMET...

Bão, né negão?
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  #76  
Old Posted Oct 2, 2011, 1:44 AM
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Bão, né negão?
Uai mizifi não vai sair com a dona encrencar hoje....
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  #77  
Old Posted Oct 2, 2011, 1:51 AM
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Li num anuncio na internet, no empreendimento FLEX GAMA, que o Mc Donalds e o supermercado BRETAS vão ter unidades no empreendimento. No caso do supermercado eu não vejo nenhum problema. Agora o MC DONALDS? Até aonde eu sei, existe restrinções na instalação de lojas do MC DONALDS em empreendimentos mistos. Comercial e Residencial. Até mesmo porque, a queima de oleo é gigantesca, e a quilometros sentimos o cheiro do oleo queimado. Imagine a metros acima do restaurante. Duvido que seja real esse MC DONALDS no Gama. E até aonde eu sei, Gama, Ceilândia e Planaltina irão receber drive thru num primeiro momento e posteriormente lojas dentro de shoppings.
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  #78  
Old Posted Oct 2, 2011, 1:56 AM
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Do Rio para o mundo
A ideia de exportar o modelo de "botequim carioca" para o resto do Brasil leva a desdobramentos. O Botequim Informal, que se autodenomina um "pé limpo", contratou a consultoria paulista de negócios Vecchi & Ancona para formatar o Informalzinho.

Eles querem que o modelo de franquia de um botequim pequenininho e adaptável seja lançado em Brasília, em Minas e em São Paulo, com abertura de 12 unidades desse "filhote" da rede nos próximos dois anos, diz Mariano Ferreira, um dos sócios do Informal.

Fonte: http://www.valor.com.br/arquivo/887231/blue-chip
Finalmente descobrir aonde vai ser construído e inaugurado até o fim do ano o boteco INFORMAL, famoso na cidade maravilhosa e que aqui vai ter uma filial, eu conversei com o irmão do dono do boteco durante minha estada na joalheria Griffith Park Shopping.

O local vai ser no antigo Restaurante Vercelli localizado na CLS 410 Bloco D Loja 34. Mais um boteco para o povo do SSP aproveitar para fazer encontros.
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  #79  
Old Posted Oct 2, 2011, 2:02 AM
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Vi um anuncio desse empreendimento dizendo que terá um MC donalds e um banco, não sabia desse bretas, será que vai prestar



será que é algum desse galpões da imagem...
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  #80  
Old Posted Oct 2, 2011, 2:06 AM
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Vi um anuncio desse empreendimento que fala que terá um MC donalds e um banco, não sabia desse bretas, será que vai prestar
Uai a rede Bretas é muito grande. Eu não posso falar como é o serviço, mas sei que é forte na região metropolitana de Goiânia. E no Aguas Lindas Shopping vai ter um Bretas também.
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